https://i.imgur.com/tihCZf1.jpeg
碱粽、焿粽
古早时添加硼砂来增加黏糊效果
现在改用碱粽水来制作
单吃令人难以下咽
还有一种诡异的味道
添加砂糖、蜂蜜或是炼乳当点心吃虽然还不错
但与其说是碱粽好吃
不如说那些沾料本来就受欢迎
包馅碱粽以红豆馅为大宗
可是馅料跟粽体本身，根本是独立的两个个体
完全称不上有相辅相成的功用
曾经试过不沾沾料直接吃碱粽
吃不到三口就不行了，剩下的全丢掉 QQ
有一样讨厌吃碱粽的吗☺