台南就虱目鱼料理 土魠鱼羹 锅烧意面 炒鳝鱼
嘉义就鸡肉饭 凉面 砂锅鱼头
台北就牛肉面 鼎泰丰
彰化就肉圆
其他县市好像就不知道有什么特别厉害
外国餐厅 都不算
要类似台南随便找一家锅烧意面
都比台北最好吃的锅烧意面还顶 这种等级