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CNA
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（中央社记者张茗喧台北11日电）
3.完整新闻标题:
蜂蜜加糖、加料须如实标示 新制112年实施
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（中央社记者张茗喧台北11日电）食药署今天公告蜂蜜正名新规定，明年7月起，加糖的
蜂蜜都须如实标示，含量不到60%者须标蜂蜜口味或风味，一滴蜜都没加的糖浆禁标蜂蜜
，违者最重开罚新台币400万元。
卫生福利部食品药物管理署今天公告“包装蜂蜜及其糖浆类产品标示规定”，只有100%纯
蜂蜜产品才可标示为“蜂蜜”、“100%蜂蜜”或“纯蜂蜜”，凡是有加糖或其他添加物者
，都要如实标示。
食药署食品组科长杨依珍接受记者电话联访时表示，愈来愈多民众喜欢以蜂蜜取代糖，但
市售蜂蜜产品、蜂蜜添加制品缺乏统一标示规定，食药署近年邀专家、业者讨论，祭出新
版蜂蜜标示规定。
杨依珍说，根据新规定，未来蜂蜜含量达60%以上的产品，都须在品名上标示添加物，例
如添加糖浆者须标示“加糖蜂蜜”；添加蜂胶等其他风味或其他原料者，品名须标示“调
制蜂蜜”或“含oo蜂蜜”。
杨依珍指出，蜂蜜含量未达60%的产品，若品名要使用“蜂蜜”或“蜜”字样，只能标示
“蜂蜜口味”或“蜂蜜风味”。
她也强调，只要添加蜂蜜的产品，都须依蜂蜜含量多寡，依序标示蜂蜜原料的原产地；一
滴蜂蜜都没加的包装糖浆产品，品名不得标示“蜂蜜”或“蜜”字样。
杨依珍表示，新规定将于民国112年7月1日实施，届时生产的产品均须依新规定办理，未
依规定标示者可依“食安法”开罚新台币3万至300万元。
杨依珍指出，尽管新规定尚未实施，业者若标示“100%蜂蜜”却混掺糖浆等其他添加物，
仍可依标示不实开罚4万到400万元，并限期回收改正。（编辑：张芷瑄）1110511
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