以前是看阿基师的节目长大的
从59元出好菜到型男大主厨
教会了许多婆婆妈妈道地的台湾料理
还有料理技巧
像是 麻婆豆腐要先用盐水煮
红烧鱼下油锅前要先抹一层蛋液防止喷油
到了型男大主厨 为了在三分钟做出好菜
把餐厅常用的过油方法 应用在日常生活上
有没有阿基师 是台湾国宝的挂?