说起扣肉饭
有道也是有肥肉的菜叫做东坡肉
东坡肉，好吃难吃差很多
而且，有的很高级的餐馆，做出的东坡肉简直像一坨白色脂肪，恶心死了
根据我的经验，东坡肉这种不算太贵的菜，很能看出那间餐厅的厨师品质
屡试不爽