[问卦] 皮脆内部空空的百页豆腐

楼主: ga86041 (Vetiver)   2022-04-23 03:38:46
大家好晚安好
我是正在居隔的ㄈㄓ
身为垃圾食物爱好者
百页豆腐
精炼油脂+廉价淀粉
这种垃中之圾
也是我的最爱
可是吃来吃去
发现百页豆腐好像有分两种
第一种是实心的
咬下去就很有存在感的(不知道怎么讲)
第二种是皮跟本体分开
会有点酥皮感
里面又空空的 很少豆腐体
很大的部分在吃皮的感觉
要怎么知道盐酥鸡店
是提供哪一种百页豆腐呢
第二种的超好吃
每次买到不是第二种的都会很失望

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