挡地层下陷 陈吉仲：喝高粱救高铁
2022-04-16 00:53 联合报 记者周宗祯／台南报导
台湾高铁在云嘉南路段因农用大量抽取地下水，近年面临轨道沉陷危机，农委会主委陈吉仲昨出席金酒契作高粱播种祈福会表示，种抗旱高粱可节省灌溉用水，与金门县长杨镇浯及金酒公司呼吁，“喝高粱救高铁”。有农民指愿尝试改种，收入有机会提高。
台湾高粱原品种易因降雨穗上发芽发霉，种植面积逐年下降，台南农改场研发高粱新品种“台南七号”、“台南八号”对抗发霉能力提升，农委会媒合金酒公司与杂粮产区农会今年首度契作产销履历，昨台南市学甲区农会代表与金门酒厂签约，首期契作高粱五百三十二公顷，全数申请产销履历验证。
台南区农业改良场表示，高粱新品种在生育全期不需灌溉，大幅降低农民投入栽培成本，且降低灌溉水需求，有助改善部分农地地层下陷问题。
陈吉仲表示，原种稻农地若改种高粱每公顷可节水一万公吨，换算成制作高粱酒，平均“每瓶高粱酒省水三点五公吨”，在高铁云嘉南沿线更应积极推广高梁耐旱作物，目标要拼一万公顷，以高粱替代稻作节水效能。经换算种植一万公顷高粱，等同省下至少一座南化水库的水量。
目前金酒以每公斤廿一元收购台产高粱，价格比国际价高，由各农会负责检验和收购、集运。陈吉仲指出，一期契作高粱可获“绿色环境给付”每公顷四点五万元，小地主大佃农计画补助一万元，申请产销履历验证一点五万元环境奖励金，加上契作收购，每公顷农民收入达十六万元以上，二期再续种硬质玉米收益更高。
陈姓农民说，种水稻收益每公顷也有十六万元，不比高粱差，参与契作高粱主因是年纪大了，田地产出逐年下降，不如配合政策也落得轻松。
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