嘘 lineage610: 水饺每个人几乎都5颗10颗一单位 为什122.118.48.49 04/15 03:41
→ lineage610: 么不做一个5倍10倍大的水饺122.118.48.49 04/15 03:41
→ OnlyJun17: 有啊,那个土耳其图佳卖的馅饼,是韭菜123.192.222.34 04/15 04:03
→ OnlyJun17: 盒子的好几倍大,价格也是翻几倍 123.192.222.34 04/15 04:03
→ good11126: 皮熟了肉没熟 等肉熟了皮烂了 111.71.64.51 04/15 04:09
ㄏ 缺乏创见，难登大雅之堂
如果是我，就把皮跟肉分开烹饪
包子皮单独蒸好，取出用刀在边缘切一条缝，变成可以掀开的状态
另外把肉馅煮熟后，再夹进包子皮
这样巨大包子就完成了
而且还可以斟酌加入花生粉、香菜、酸菜等佐料增添风味
普通小包子包在一起蒸才会出现推文中的状况，所以佐料不能包太多会湿烂
但分开蒸煮就没这个问题了
甚至也不一定要绞肉馅
可替换将五花肉切片下去炖煮，甚至牛肉片、鸡肉片都可以夹入巨大包皮
从推文里面就知道没人设想过这样的料理方式
说空前绝后虽然夸张，但我想也足以震惊世人了
大家参考一下ㄅ
不用谢
嘻
※ 引述《LeonardoChen (LeonardoChen)》之铭言：
: 一个肉包二十五元，不够
: 要吃两个，五十元
: 那为什么不做一个大号的肉包，一个五十元，吃一个就好了
: 把肉包做大一倍有什么技术问题吗？
: 还有肉馅怎么都绞肉啊，怎么都没有东坡肉还是卤肉饭那样有皮有肥肉啊
: 肉包为什么不做大一点？