[新闻] 拉面爱好者必去“这区” 一条街十几间!

楼主: a86425380 (翔翔翔)   2022-04-12 15:59:53
拉面爱好者必去“这区” 一条街十几间!网:超多名店
2022-04-10 15:00文/陈羿郿
你是拉面爱好者吗?有网友在Dcard发文指出,跟朋友相约几次吃拉面,发现店家位址不约?
中山区名店拉面各有拥护者
文章一出,吸引近53则留言表示同意,“确实”、“中山真的超多名店”、“我都跟我同学
并纷纷分享自己喜爱的口袋店家,“身为中山居民+拉面狂热者,推一个山岚林森店(俺之?
http://i.imgur.com/O7JDYaZ.jpg
从该篇文网友点到名的店家去查询Google评价4.5颗星以上拉面店,分别有:
#烹星拉面(4.9颗星)
网友评论“口味跟食材都是心中的上上选店家”、“已经吃四次了,烹星永不让我失望。清
#山岚拉面(4.8颗星)
从评论来看网友特别提到汤头,“汤很浓郁可以调整油量,搭配一点点的洋葱增加爽口度”、“鸡豚汤底的汤头散发豚骨香气,入口时浓郁好味不致过咸,味韵释出微微的甘甜,搭配葱花、洋葱丁、菠菜更迭展现转换的味觉口感”。
#面屋千云(4.5颗星)
在地向导们对面屋千云的评价则有:“鸡白汤的汤头很浓郁、不死咸,是很爽口但又有浓度的拉面”、“整体来说偏清淡且不太惊艳,盐味鸡汤拉面带有微微柚子胡椒味,面偏软,肉片和鸡蛋普通,适合不喜欢浓口的人尝”等。
另外,横滨家系拉面特浓屋(4.3)、鸟人拉面(4.2)、面屋武藏(4.3)等也都有4颗星以上的评价。
https://udn.com/news/story/7193/6227895
心得:
拉面肥宅的天堂?

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