如题啦
刚刚看王刚炸芋头
他说芋头炸到浮起来就能捞上来
料理的过程中似乎“浮起来=可以吃”，对吧
水饺也是滚水丢进去煮到浮起来就能吃
汤圆也是这样
为什么煮、炸到浮起来就代表能吃了?
啊没浮起来的是不是代表坏掉可以丢厨余了?