[问卦] 麻婆豆腐要用嫩豆腐还是板豆腐?

楼主: dingwk (真钞换贞操)   2022-04-08 18:20:36
我想问一下 麻婆豆腐 大家通常是用什么豆腐来料理啊
我看便利商店的微波食品用嫩豆腐...
可是我跟我妈分享这件事他说这样炒豆腐不是都会变得糊糊烂烂的
就是要用板豆腐 口感还比较好...
上次跟我朋友们讨论
他说他妈妈甚至还用百页豆腐...
请问他妈妈是不是黑暗料理界的掌门人啊?!

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