[问卦] 所以我说那个酱汁呢?

楼主: thelittleone (thelittleone)   2022-04-07 18:16:39
你给我注意听好,我的料理是炸凤尾虾,
就是虾子裹碎核果去炸的,将核果捣碎后裹在虾肉上,
油炸成为金黄色,不但要考虑核果跟虾肉的比例,
高低油温的调节也需要高度的技术跟经验的。
没错,这是毫无瑕疵的完美作品,
不,这比完美还要完美,鲜脆可口的核果外衣,
经油炸之后,其香味立即倍增,堪称人间第一美味,
搭配特制酱汁来食用,味道更是妙不可言。
酱汁?
跟酱汁巧妙的组合,这是这个炸虾的精华所在。
那...那个酱汁呢?
那个酱汁,
那要先将苹果,洋葱等切成末之后,
跟各种调味料以绝妙的比例互相调和。
所以我说那个酱汁呢?

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