1.媒体来源:
上下游
2.记者署名:
马振瀚、林怡均
3.完整新闻标题:
美国鸡肉来台检疫将放宽？鸡农怒轰农委会：勿拿整个产业当儿戏
4.完整新闻内文:
美国禽流感延烧，白肉鸡数量大减，由于美国供应台湾近三成的鸡肉需求量，造成国内鸡
肉缺口大开，鸡肉价格上扬。对此，农委会防检局今（6）召开专家会议，研议是否要放
宽美国进口鸡肉检疫标准。然而此举却点燃鸡农怒火，直指政府短视近利，图利肉商。兽
医对于政府试图放宽检疫标准的作法，也大表不妥并坚决反对。
鸡农怒轰：放宽检疫标准，就是拿整个产业当儿戏
美国自2022年2月爆发H5N1高病原型禽流感以来，疫情不断扩大，截至4月5日为止，已有
24州沦陷，扑杀2285万只家禽。此波疫情不仅造成美国本土鸡肉价格涨幅达86％，更让台
湾鸡肉价格节节攀升。
防检局今召开专家会议，研议放宽美国鸡肉检疫标准，却引来鸡农强烈反弹。“深表愤怒
无法苟同！”中华民国养鸡协会肉鸡组直指，防检局若放宽检疫标准，就是“拿整个产业
的安全当儿戏”。
养鸡协会今日发出紧急声明指出，过去曾有进口雏鸡，只因飞机转降经过疫区，抵台后就
当场销毁，但今天却研议要开放来自疫区的屠体，根本就是短视近利。
鸡农自信6月可恢复产能，呼吁政府切莫自废武功
养鸡协会表示，6月便能补足国产白肉鸡的缺口，产能并非问题，而目前国产白肉鸡价格
高涨，主要受电宰业者、大型企业控制。政府应直视问题所在并对症下药，不该基于政治
考量和商人利益，做出“自废武功”的决定，更不应该“拿鸡农的损失去讨好美国”。
云林县养鸡协会理事长张振宁指出，今年以来种鸡长势不错，6月之后产量就会恢复，产
能甚至可以涵盖进口鸡肉的缺额，因此不能理解政府为何要放宽检疫之门。
兽医坚决反对放宽标准，唯恐新病毒株侵台
对于防检局研议放宽美国肉鸡检疫标准，专业兽医师李先生认为“非常不妥，坚决反对！
”他指出，目前台湾禽流感病毒株为H5N2亚型（b分支），但美国爆发的禽流感病毒株为
H5N1，若此次放宽检疫标准，难保不会将新的病毒株带进台湾，造成家禽更大的疫情浩劫
。
李先生也指出，H5N1属人畜共通传染病，过去也曾引起人类严重的流感疫情，即使目前未
传出感染案例，但没人能对未来做出保证，尤其台湾在生物安全规范上不若国外严谨，人
体接触病毒进而引发疫情的情况，具一定潜在风险。
“官方对非洲猪瘟采全力防堵，现在却要放宽鸡只禽流感的检疫标准，实在不能理解这种
做法，”李先生强调，放宽检疫标准可能造成的风险，只要接受过专业训练的人都清楚，
参与研议的官员、专家实在不应将政治考量凌驾于自身专业之上。
肉商：再不放宽就没进口鸡肉可吃
中华民国禽肉行销发展协会荣誉理事长李春来表示，美国禽流感疫情持续蔓延，已导致进
口鸡肉数量大减，按照目前情况推测，若不考虑放宽检疫标准，未来两、三个月内，消费
者可能无法在使用进口鸡肉的速食店、早餐店买到相关产品。他强调，“现在已经火烧厝
，政府再不处理，后果很快就来了”。
但放宽检疫标准是否会造成禽流感风险？李春来指出，美国一个州的面积，可能就是台湾
国土的好几十倍大，东边的郡有疫情不代表西边也会有，不应过度担心。他表示，自禽流
感疫情爆发以来，进口鸡肉的价格几乎是翻倍成长，目前已下单但尚未到货的鸡肉有1000
多柜，大约2.5万公吨左右，但未来还能进口多少，都还说不准且充满变量。
农委会：只是咨询会议，尚未定论
对于鸡农们的愤慨，农委会副主委黄金城回应，农委会今日开会仅是先咨询专家学者及业
者意见，是否将检疫范围从州放宽到郡，还未下定论。而农民及国人担忧放宽检疫条件会
有禽流感疑虑，他认为在实务上来说不可能，因为美国规范明定“染疫鸡只不得屠宰”，
因此不会有禽流感病鸡的屠体来台。
农委会虽言之凿凿，但实际上，鸡农的担心并非空穴来风。曾从事畜产品贸易业务的不具
名受访者透露，送来台湾的鸡腿是美国人不食用的部位，通常会在屠宰后冰入库，待凑到
一定数量才出货，屠宰完到真正出货时间动辄一、两个月，有时鸡场已有部分鸡只染疫，
但美国农业部门还未确认，未察觉的鸡场主人便将鸡只运至屠宰场了，曾有案例是鸡腿出
货完，该场才被列为禽流感案场。
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