※ 引述《qwhi159753 (直到膝盖中了一箭)》之铭言：
: 是这样啦齁
: 凉面 平民小吃
: 黄色面条+酱料
: 一碗大概50块上下
: 尊爵不凡的拉面一碗200多块
: 吃完要自己收
: 不能滑手机
: 不能评论
: 啊凉面要怎样卖才能卖的跟拉面一样贵
: 有没有卦
: 求解
就改叫日式冷面啊
酱料只要用比水还要便宜的酱油加上一公斤一百的鲣鱼粉和一些糖就能调出鲣鱼酱油了
配料也不用放什么红萝卜小黄瓜，给一坨芥末就好了
重点是店面要装潢的够像日本的小吃店
老板还有有一种古怪的脾气，不时要干一下员工态度
最好还要立一些规矩
例如冷面不可和炸物一起点
为让顾客品尝到最好的美味只能点店内提供麦茶或是加点汤品，外带饮料者将收五百清洁
费
这样一份食材成本不用20元的餐点就可以卖到两百多块了
傻子才在熬汤卖拉面
喔，不对，是买高汤包泡拉面