[新闻] 史上第一次!台湾首夺“世界杯面包大赛

楼主: fooquu (美少女战士)   2022-03-29 20:21:30
标题:史上第一次!台湾首夺“世界杯面包大赛”团体冠军
来源:联合新闻网
网址:https://udn.com/news/story/7266/6200916?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
记者陈睿中
内文:台湾的面包又得奖了!在法国所举办的“2022路易乐斯福世界杯面包大赛(Coupe du
Monde de la Boulangerie)”,由武子靖、李忠威、徐绍桓所组成的台湾队(中华台北)
,击败法国、荷兰等多个国家好手,成功于团体赛中拿下冠军,也是继吴宝春、王鹏杰等选
手获得个人冠军后,台湾烘焙选手首度在团体赛中夺冠。
每4年举办一次的“路易乐斯福世界杯面包大赛”,是由法国烘焙大师克里斯提恩.瓦勃烈
所创办,属于全球性的烘焙赛事,今年于3月26日至29日于巴黎举办,包括有法国、挪威、
荷兰、摩洛哥、韩国、丹麦、塞内加尔等11个国家的队伍代表参加。台湾队本次由吴武宪教
练带队,并由武子靖、李忠威、徐绍桓等烘焙师傅代表参加,分别负责欧式面包、甜面包、
艺术面包等项目。
最终评审结果,由台湾队成功夺下团体冠军,荷兰、挪威则分居亚、季军。在颁奖现场中,
台湾队也举起国旗大力庆祝。在过去的世界杯面包大赛赛事纪录中,台湾队曾于2008年拿下
团体组亚军,另外吴宝春、王鹏杰则曾在针对个人制的“世界面包大师赛”中,获得个人赛
冠军。

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