小鲁等著吃清明的润饼~因为南部亲戚都会带好十几包的润饼皮送给我妈!
(听说是彰化???还是云林???北斗那间很有名的??)
我们的习惯是
1:干~一定要有花生粉+糖粉!
2:菜类就豆干 清烫高丽菜 胡萝卜丝 小黄瓜丝 豆芽菜等....
3:然后就是"黄色"油面了~其他都是邪教!
4:最后一堆 蛋 肉丝 肉片(牛猪鸡都有...听说某个不能上桌?)
反正一堆中小盘的配料让你自己搭配,从小挑食到国高中啥都试过一遍后
就几乎可以全吃了,反正啥配料我都可以放了= ="
PS:以前大学跟人比南北润饼听到同学讲的材料脑子只是想
"干~你他X的是春卷不是润饼吧!