内文43，
小弟有朋友是从事团膳业者
有件事情很好笑
目前政府对过期食品罚则很严
只要卫生局来稽核查到就是最低6万，最高2亿，通常大部分听到就是罚6万啦！
问题来了，这条法律立意是很好，但是最低罚则一点弹性都没有。
一家食品厂那么大，食材那么多，有时难免会有一包两包不小心放过期。
的确管理不到位可以罚，但是随便一包就罚6万也是很机车，因为很多小工厂/餐厅一个月有
没有净利10万都有问题，随便一抓连劝导单都没有直接6万。
如果没有上新闻，加上业者关系良好的话，有些“蓄意”用过期品，可能跟那些不小心一包
两包过期的业者是一样罚6万的。
假设有些人是蓄意使用过期产品跟从中得利，跟不小心一小包过期的一样罚6万，合理吗？
至于以新闻这个案例来说，这是上了新闻才可能会罚比较多，后续如果记者没有追，罚款金
额可能......嘿嘿嘿。