※ 引述《sevenzgod (7z)》之铭言：
: 认真回
: 王刚跟老饭骨
: 这两个频道里面讲的配方100%没唬烂
: 按照配方去煮完全是高级馆子菜的味道
: 而且在家就能实践
: 王刚的卤水只要按照比例减少份量 在家就能卤一锅卤味
: 老饭骨不要觉得很多都是国宴菜等级很高
: 撇除掉刀工
: 很多都可以在家慢慢看着影片做
: 而且都讲得蛮仔细的
: 最可怕的是王刚的卤水
: 他的那个中药香料配方是你带在身上逛街都会有人往你身上看
: 煮在锅中香味不会掩盖掉肉味
: 反而大幅提升肉香味
: 只是不适合淋在饭上拌饭 饭配卤水味很奇怪
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