1.媒体来源:
公视
2.记者署名:
吴雅瑜Àd嘉堡
3.完整新闻标题:
2月外食费创13年新高迌丹’倦I、火锅涨幅最大
4.完整新闻内文:
https://youtu.be/YzTsBPqZJ6Y
物价上涨民众荷包大缩水，主计总处统计，2月份消费者物价指数，比去年同期涨2.36%。
其中外食费涨最多，创13年新高，特别是中西式早点、火锅类涨幅最大；重要民生物资涨
最多的就是鸡蛋，将近3成。如果以每户每月平均消费8万元，估计一个月要多花超过2千
元。
在热热的铁板抹上奶油，接着再倒入只有蛋奶香的面糊，不一会儿时间，香气十足的造型
鸡蛋糕出炉。只是鸡蛋、面粉这些看似简单的材料，价格却不断的提高，就连包装纸袋也
变贵了，业者只能无奈苦撑。
鸡蛋糕老板表示，“面粉、鸡蛋、糖，像这个纸袋什么都有涨。（面粉）大约它一包调涨
了将近100块，（面粉一包）现在要500多块。（鸡蛋）现在一箱1100多，之前呢，之前大
概（一箱）800、900元。”
根据行政院主计总处统计，2月份消费者物价指数虽然只比上个月多0.01%，但比去年同期
涨2.36%。与民众荷包密切相关的重要民生物资，涨最多的就是鸡蛋将近30%，其他像是沙
拉油、面粉及猪肉等，涨幅也很高。
农委会副主委黄金城说：“虽然说蛋量会慢慢回来，但是那个价钱大概很难。那个俄乌战
争又爆发了以后，船运又涨了60%，养鸡他的成本60%以上，都是在（进口）饲料。”
而外食费年增率达4.8%，创13年来新高。其中涨幅最大的是中式早点涨9.25%，再来是火
锅约涨6.43%，西式早点一样超过6%。如果以每户每月平均消费8万元，估计一个月要多花
超过2千元。
民众认为，“薪水不涨，东西一直涨。”、“这是趋势的问题，要吃的话，贵也没办法。
”
另外俄乌战事也让多项进口水产可能面临短缺危机，继鲑鱼掀起缺货荒后，鳕鱼也可能因
供货不稳价格数量受到影响。
黄昏市场鱼贩指出，“量少就是价格涨了大概有4成，因为它运费比较长，那个距离比较
长，油钱比较贵。”
面对进口鱼货供货不稳，农委会也鼓励国人多消费高品质的国产鱼，价格也相对合理也可
省荷包。
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