长久以来的疑问
焗烤生蠔作法:
1.将蒜末、洋葱末以及乳酪丝备齐
2.热锅后，倒入油 将洋葱末、蒜末以小火炒香
3.将炒过的馅料填入生蠔壳内后 再将乳酪丝撒上
4.放入预热烤箱以约200℃烤10分钟即完成焗烤生蠔
生蠔都被烤成熟蠔了还叫做焗烤生蠔???
烤鸡你会叫"烤生鸡" ? 烤鸭你会叫"烤生鸭" ? 烤鱼你会叫"烤生鱼?
吃"生鱼片" 有个"生"字大家都知道 也不会单单说今天吃"鱼片"
为什么就明明都烤熟的 "焗烤生蠔" 不正名叫 "焗烤蠔" ?