1.媒体来源:
苹果新闻网
2.记者署名:
地方中心周庭庆、王煌忠／台中报导
3.完整新闻标题:
情人节算“国定假日”收费　人夫多喷880元怒了
4.完整新闻内文:
2月14日西洋情人竟变“国定假日”！台中许姓夫妻本月15日凌晨，至Google评论4.5星“
本格和牛”大里店消费，服务生竟告知情人节是“国定假日”，仅能点988元以上套餐；
夫妻俩被当“盘子”硬著头皮消费，比原本多支付近千元，事后不满爆料：“餐厅规定都
是自己订的”，以后订位要多注意，甚至抵制不去吃。
业者证实当天收费确实不同于往常，情人节（2/14）该系列餐厅依“特殊节日”收费，因
营业时间跨日（从上午11时到隔天凌晨4时），因此15日也比照节日收费，今后将在菜单
上注明。
情人节是爱侣间年度重大盛事，但人夫许先生和老婆当天在点餐前，完全没有想到“情人
节大餐”这件事。他说，入座后直到服务生告知才恍然大悟，但即便是情人节，也已经过
了午夜12点，服务生却不给他点较便宜的588元、788元套餐。他纳闷询问原因？服务生竟
说“今天是国定假日”，许先生追问是什么假日？服务生说是“情人节”。
许先生满心狐疑看了一下时间，当时已是2月15日凌晨1时，“本格和牛烧肉放题”大里店
客人约有5成，他和妻子坐定位后点餐，才知被当“盘子”，碍于人已进入餐厅，只好选
988元套餐享用，结帐加1成服务费合计2174元，若他们两人点588元，加服务费，也才
1294元，“假日”收费让他们多支出880元。
许先生说，虽然店外有公告假日最低只能点988元的套餐，但他压根没想到情人节是国定
假日，心想如果算，12月25日行宪纪念日、泰国泼水节、日本人过的假日、全世界其他国
家的假日、每个月都有一天情人节是不是也都算假日？“那干脆每天都算好了”！
他质疑情人节并不是国定假日，情人节并没有放假，当然，企业员工若上班，薪水也没比
较多吧？！他虽觉得不合理，并不会去申诉，因为他认为“餐厅规定都是自己订的”，自
己以后只能多订位时多注意，或抵制、或不去吃。
“本格和牛放题烧肉”，为知名连锁火锅“筑间”旗下吃到饱品牌，目前全台共有五家分
店，主打仟元以下高规格享受30种肉品吃到饱；其中“牛盛”品项更高达9种，“豚盛”
、“海味”、“烧鸟”及“严选”也是丰富不马虎，有进口的伊比利豚嫩肩、肩胛小战斧
，鸡肉的部分更采用1只鸡只能取出2片的顶级鸡松阪与鸟金玉，还有台湾独有的桃木烟燻
樱桃鸭胸。至于引发收费争议大里店，在Google评论4.5星。
筑间餐饮集团媒体公关部经理高林祯表示，该公司系列餐厅情人节列为“特殊节日”，比
照国定假日收费，而且因为营业时间是从上午11时到隔天凌晨4时，不像一般餐厅在当天
晚间10点左右即打烊，因此，即便是2月15日进场，也算是2月14日消费，依2月14日计费
方式收费，仅提供988及1880二种价位套餐。
高林祯说，过去从未发生类似的状况，可能是现场服务人员没有解释清楚，菜单上也没有
说明清楚，才造成消费者误解，但根据公司的SOP，当客人订位、报到时都会说明，问对
方能不能接受，达成合议再带去用餐，若消费者无法接受，不会勉强。
“本格和牛放题烧肉”营业时间从上午11点到翌日凌晨4点，连续17个小时，大大满足不
同族群在不同时间想吃和牛烧肉的梦想，消费分为午餐及晚餐、假日午晚餐二种收费方式
，午餐价格分为538、688、888、1680元，晚餐及假日午晚餐则为588、788、988、1880元
。
台中市主任消保官康馨壬表示，情人节并非国定假日，服务人员在向顾客解说时，将情人
节解读为国定假日，说词确实不妥，但餐厅业者针对特定节日推出限定套餐，基于营业自
由，只要业者有向顾客详细说明，或标示揭露清楚，另外顾客也在服务人员说明后接受消
费，就不会衍生争议。若是业者未明确标示，或未口头详细说明引发纠纷，消费者可向县
市政府消保官申诉。（地方中心周庭庆、王煌忠／台中报导）
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