Re: [问卦] 为什么拉面店要求人数到齐 才能进餐厅

楼主: yokann (欧洲)   2022-02-18 14:21:32
定位除非收订金
且过保留时间就没收
不然我还真想不出拉面这种非高级店家干嘛用定位搞死自己
一定会有压线迟到来辉的人
还不如全现场 想吃就排
如果能做到上班时段无时无刻都在排的话
那代表坐位使用率极高 空位率0
定位又不能多收钱 越多定位 坐位使用率越差 营收越差
而且大家都要排 还不能解压缩 代表起跑点一样
比有些餐厅你去现场跟你说还要等两小时 结果里面都没人 都是保留席
感觉好太多了
引述《SSglamr ( )》之铭言:
: 你要问的是为什么不用订位制
: 小店汤头是熬的 量不多 位置也不多可理解
: 那打电话订位不就结了 很多高档或无菜单也是用订位的
: 也没啥有人抱怨啊 为啥一定要排
: ※ 引述《poeta (键盘诗人)》之铭言:
: : 拉面店的规则我都懂了
: : 要自己端盘子 要全部吃完 吃面不能划手机
: : 这些我都同意了
: : 但是为什么要人数到齐才能进餐厅 @@?
: : 老板是当兵当到傻掉 出社会报复人民吗

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