路透社
记者
Reporting by Tom Polansek; Editing by David Gregorio and Stephen Coates
美国在泰森食品公司的鸡中检测到高度致命的禽流感
U.S. detects highly lethal bird flu in Tyson Foods chickens
芝加哥，2 月 14 日（路透社）
政府官员和该公司周一表示，肯塔基州泰森食品公司 (Tyson Foods Inc , TSN.N)拥有的
一群约 240,000 只鸡的高致死性禽流感检测呈阳性，这扩大了疫情，威胁到美国家禽业
。
饲养肉鸡的感染引发了对美国出口的更多限制，中国封锁了肯塔基州的家禽产品。上周，
由于那里的商业火鸡农场爆发疫情，限制了中国和韩国等买家从印第安纳州购买家禽。
肯塔基州官员说，位于与田纳西州接壤的肯塔基州富尔顿县的肉鸡感染了与印第安纳州的
火鸡相同的 H5N1 高致病性禽流感病毒株。
他们说，这是肯塔基州首次爆发高度致命的禽流感，2015 年有超过 5000 万只美国鸡和
火鸡死亡。
州官员说，来自受感染鸡群的禽类将被扑杀，不会进入食物系统。
泰森食品公司发言人加里椰怬J尔森说，泰森食品公司正在与政府当局合作，以防止这种
疾病传播，并正在加强其他当地农场的安全措施。
他说，由于成千上万的农场为泰森养鸡，预计此次疫情不会降低整体鸡肉生产水平。米克
尔森补充说，泰森食品公司的鸡肉产品可以安全食用。
周二，肯塔基州官员预计肯塔基州韦伯斯特县的火鸡可能会爆发另一起疑似疫情的最终检
测结果。
美国农业部表示，在弗吉尼亚州福基尔县的一群后院禽类中也发现了这种疾病，这些禽类
已经被扑杀。该机构表示，这些病例不会引起直接的公共卫生问题。
在美国东海岸有数十只检测呈阳性后，野鸟被认为正在传播这种病毒。
据美国政府称，美国是世界上最大的禽肉生产国和第二大出口国。肯塔基州称它是第七大
鸡肉生产州。美国家禽产量的近 18% 用于出口，该行业是饲料谷物的主要用户。
由于 COVID-19 大流行期间肉类工厂的强劲需求和劳动力短缺，家禽供应下降，这种疾病
正在冲击市场。政府数据显示，截至 12 月底，美国冷冻鸡肉供应量与去年同期下降 14%
，而火鸡库存下降 23%。
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州官员说，来自受感染鸡群的禽类将被扑杀，不会进入食物系统。
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病株透过食物、产销等散播，台湾恐将无禽类可吃，鸡蛋鸭蛋鹅蛋各种鲜蛋恐将绝迹
。
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