Re: [问卦] 有没有康桥商旅的八卦

楼主: lexmrkz32 (SayHi)   2022-02-12 20:17:35
※ 引述《tatty5566 ( )》之铭言:
: 康桥商旅
: 遍布中南东部的旅店
: 就是不开来北部
: 基本上住进去 三餐都直接帮你准备好
: 有没有康桥商旅的八卦
  通常是提供早餐和消夜,然后冰淇淋和咖啡机24HR,
不过消夜有些因为成本的关系拿掉了,不是每间都有。
以前早餐菜色除了几样固定要出之外,都是让各馆厨师自己发挥,
所以有些客人会跟着厨师跑,厨师换哪馆就去哪住。
现在都改成统一菜色,一本食谱每周每天轮著出,唯一的差别就是
有些厨师会有自己的调味坚持,或店长的个人坚持。
举个例子,地瓜粥食谱上规定要加糖,但有遇过店长认为都吃地瓜粥
了就是想吃清淡+健康,于是规定员工不准放。
另一个例子是厨师认为某些菜处理的流程和食谱不同,认为食谱做的难吃,
给员工试吃后决定作法(也有不讲直接就改的)
康桥的早餐算是比较不需要担心卫生问题,要说为什么就是因为这些菜色
早上厨师和夜柜自己会先吃(员工餐),上午10点过后撤餐客人没吃完了话
也是留着给员工中午吃。
工作人员自己都会吃了,不可能搞不卫生,而且还是每天吃。
消夜和点心的品项都有慢慢改变,以前车站那间还有蛋糕柜24HR的后来也收了,
然后茶叶蛋这个很多客人都喜欢的也没有了。
他们的茶叶蛋是真的卤很入味,大概是7-11的4~5倍以上,咸到单吃配饭都行。
房间的部分正面有两层门隔音还行,但墙壁和上下楼层就......
费用的部分以前很便宜而且东西多,现在就不好说了,没有VIP了话
个人认为C/P值不算高,有VIP折扣大概在400~500之间。
没有VIP就带个一卡通、合库、邮政VISA、国旅卡之类的去刷吧,或者问问看你们
公司统编有没有记录在合作厂商里,有了话一样折扣。
原则上合作厂商算是最划算的,假日也有机会拿到假日不涨的折扣,不然放假
那个价格往往都直接跳600~900甚至更多,过年就更别说了,只不过过年大概也不会
给假日不涨的折扣。
员工的部分,大多数应该都是满亲切的,除了少数机掰人或主管没担当的以外,
通常对客人都挺热心的,除非是遇上无能为力的事情。
馆内设施对商务客来说挺方便的,长住的情况下有脚踏车可以借,有洗衣烘衣机,
基本需求应该都能满足也不用付额外费用,包月折扣会更低。
大概是这样。
另外说一下,他们大夜超级缺,今年有调薪每个月大概36K还是没太多人想做,
年终听说已经好~~~~~长一段时间连一个月都没有了。
不过据说基层来说算是高雄旅宿业待遇较好的,但主管职就反过来是屎缺了,
做1休1但工作日要24HR待在馆内on call。
总结来说,我觉得平常日+有VIP那些折扣了话,可以考虑去看看 C/P值不错,
但假日可能就有斟酌一下了,如果没有上述那些折扣了话,考虑从易游网订房
也可以,那个网站给的折扣也满大方的。
难得看有人问这间,就凭记忆回答一下
目前是商旅和大饭店系列,以后可能有漫旅系列?

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