Re: [问卦] 馆长开拉面店会有什么规矩?

楼主: ggcircle (circlefool)   2022-02-12 13:05:38
※ 引述《wacer8486 (我有鸡鸡)》之铭言:
: 馆长卖很多东西
: 好像没有卖过拉面
: 像馆长这么有个性 真性情的人
: 如果开一间拉面店 会订什么规矩?
馆长那么豪爽
不会有什么鸡巴规矩啦
以下是可能发生的情形啦
我们都知道
馆长对于产品的品质都很讲究
拉面的面体一定是找在地的厂商
叉烧一定要用最高等级的台湾猪
这些厂商听到要跟馆长合作
都很担心
自己的品质达不到
但经过馆长团队的沟通跟协调
决定用很低的价格进货给馆长
但PTT酸民就会质疑
成本那么低怎么一碗还要卖3-400
馆长就会说
我们用的食材绝对跟普通拉面店的都不一样
我们不可能接受那种太低廉的食材
你们自己去吃吃看比较看看
就知道差在哪里
真的有差啦
然后叫小宇把报价单拿出来对
结果又有PTT酸民拿其他相同的材料出来打脸
馆长这时候有可能就会说
我们这是量的问题
量就这么多
成本不可能压下来
然后靠北租金太贵
人事成本花了多少
整个拉面部门一个月就要烧好几十万
尾牙也都照办
没有在亏待员工的
你们要不要吃我都没差
每天在那边酸你们一定都没开过店
我们这个不是一般的小吃店捏
我们还请人设计,做品牌
这都不用钱吗?
不然这样啦
从明天开始
你们如果要加面加汤的
我都不跟你们收钱了
人家那个日本连锁店加一球面就多少了
我这个面条你们吃吃看啦
一定是最顶的
外面也不一定找的到
都是我们团队跟工厂慢慢调比例做出来的
小宇,那个拉面端一碗过来啦
吃给你们看

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