1.媒体来源:联合
2.记者署名:杨雅棠
3.完整新闻标题
食药署晚间公布核食评估报告 研究：风险可忽略
4.完整新闻内文:
蔡政府开放日本福岛食品箭在弦上，卫福部食药署晚间突然公布“109年度输入食品风险
分析”，报告以日本官方辐射检测资料加上输台食品量分析，认为癌症及遗传效应风险等
级是可以归类为可忽略之风险；并建议我国管制措施应该从目前的“地区管制”方式转变
为针对品项进行“高风险管制”。但是否会因此修改管制方式，食药署长吴秀梅表示，还
需要请专家讨论。
此风险评估报告主持人为由台大毒理学研究所教授、肾脏科医师姜至刚，报告针对日本食
品辐射风险进行国际间检验数据的蒐集，包括2018、2019、2020年日本厚生劳动省食品辐
射剂量监测资料、香港食物安全中心边境检测资料，并配合2019年国家摄食数据库，评估
相关食品对于国人各年龄层（孩童、青少年、成年、老人、育龄女性）健康的影响。
姜至刚接受访问时表示，这份报告是以2018年赴日本取样的301项食品加上日本的监测种
类组合起来，并针对时间轴改变观察可能潜藏的辐射风险。
根据日本进口食品总重量占台湾总进口食品的 1.6%，风险评估结果会使孩童每年平均增
加0.001762 毫西弗暴露量(0.000472 – 0.003088)、青少年每年平均增加 0.002308 毫
西弗暴露量(0.000622– 0.004030)、成人每年平均增加 0.002814 毫西弗暴露量(0.0006
73 – 0.005094)、老年人每年平均增加 0.002406 毫西弗暴露量(0.000503 – 0.004597
)、育龄女性每年平均增加 0.002334 毫西弗暴露量(0.000575 – 0.004182)。
姜至刚说，国际辐射防护组织建议，增加的曝露量加上背景辐射每年不可超过一毫西弗，
10的负四次方至负六次方为可接受风险、超过10的负四次方则为不可接受之风险，而各研
究族群癌症及遗传效应风险部分各年龄层皆低于10的负六次方，为可忽略之风险。
不过姜至刚也指出，从日本公布的官方资料中可以发现，辐射超标产品不限于分布在我国
管制的福岛五县市，在其他地区抽验的项目中，干香菇有65%、茶叶约13检出微量辐射但
仍在安全范围。因此，以食品安全角度思考，我国管制措施应该从目前的“地区管制”方
式转变为针对容易超标的产品进行“高风险管制”。
对于食药署是否修改管制方式，以及哪些食品会列为高风险食品，吴秀梅说，还需要请专
家进行讨论。至于何时会有定案，吴也表示，“有公布就会告诉大家”；她也强调，我国
的标准早已订定，比国际都还要严格，没有修改标准的必要。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/6656/6081749
6.备注:
※ 一个人一天只能张贴一则新闻(以天为单位)，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，
请?
※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等)