电视剧、电影中，日本的年糕都是硬硬的方形一小块，要吃的时候拿去炭火炉上烤，
之后硬硬的白色方形年糕，中间会软化膨胀，日本人就夹起来沾糖浆来吃。
反观台湾的年糕很大一块，年糕有分甜的咸的，圆形、长方形都有，
直接吃或是拿到锅里煎来吃，红豆年糕还加些面粉蛋液，蹦出新滋味，咸年糕则可煮汤。
请问日本的年糕和台湾的年糕 有何不同? 怎感觉日本的比较软