1.媒体来源:
大纪元
2.记者署名:
大纪元记者夏雨综合报导
3.完整新闻标题:
在Costco买早餐 营养师推荐多种健康美食
4.完整新闻内文:
【大纪元2022年01月28日讯】（大纪元记者夏雨综合报导）早餐是一天中重要的一餐。早
上吃富有营养的食物不仅可以让你在上午的学习工作期间精力充沛，还可让你在饭后很长
时间内保持心脏健康、大脑健康。当然，早餐的美味也很重要。
美国大型仓储式连锁店Costco（好市多，又称开市客）不仅出售很多日常用品、蔬菜、各
种肉类和海鲜等，还销售各种价格实惠的美味早餐。
Costco在整个商店里都有大量的散装早餐食品，从冷冻食品专柜到一般货架上都有很多早
餐食物选择。尽管不同地点的Costco商店的食物可能有所不同，但如果你知道自己在寻找
什么，肯定可以在当地商店找到健康的早餐选择。
以下是营养专家当前在Costco推荐的一些最健康的早餐食品。
1. Nature’s Path品牌的南瓜子+亚麻籽有机格兰诺拉麦片（Nature’s Path Organic
Pumpkin Seed + Flax Granola）
这是一款有机麦片+南瓜子+亚麻籽的食物，可增强omega-3脂肪酸。每份含5克纤维，10克
蛋白，获得美国USDA有机认可，NON-GMO工程认可，纯素，每份全谷物31克或更多。
这份早餐口感微甜，脆脆的很像大米爆米花，南瓜籽/亚麻籽更能帮助消化。
加州Ashley Larsen Nutrition所有者、注册营养师（RDN）阿什莉·拉森（Ashley
Larsen）对“Eat This Not That”网站说：“吃含有坚果和种子的格兰诺拉麦片是增加
健康脂肪摄入量的好方法。我们的身体每天需一定日剂量的omega-3脂肪酸，因为我们不
会自然产生任何脂肪酸。该产品中亚麻籽和南瓜子是α-亚麻酸（一种omega-3）的重要来
源，可以帮助减少炎症和预防慢性疾病，如心脏病和2型糖尿病。”
目前在Costco，2磅包装售价9.49美元。
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2. Honey Nut Cheerios品牌的麦片（Honey Nut Cheerios Cereal）
Honey Nut Cheerios是美国经典即食早餐麦片品牌之一，带圈圈的谷物麦片，外面带有一
层香甜的蜂蜜糖浆，酥脆可口，泡在牛奶里可即食。Honey Nut Cheerios还可以帮助降低
胆固醇。
注册营养师（RDN）、Mama Knows Nutrition的所有者卡西·巴恩斯（Kacie Barnes）告
诉“Eat This Not That”网站：“作为一种强化早餐麦片，如果你不经常每天摄入水果
和蔬菜，Honey Nut Cheerios可以帮助弥补营养缺口。”她说，“另外，它含有一些有助
于促进消化的纤维。”
她补充说，最近的一项研究回顾表明，燕麦中的纤维可以通过提高人体免疫系统对有害细
菌或病毒的反应，来帮助改善肠道健康。
目前Costco一大盒子售价低于8美元。
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3. Evol品牌的早餐卷饼（Evol Breakfast Burritos）
Evol提供一系列冷冻早餐食品，可以在Costco冷冻区买到鸡蛋和青辣椒卷饼，它们富含非
笼养鸡蛋和Hatch青辣椒。只是钠含量有点高。
“这种便携式早餐非常适合忙碌的早晨，帮助您从豆类和辣椒中摄取优质蛋白质和植物纤
维。”拉森说，“早餐对于我们全天的能量供应和精力非常重要。”
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4. 超级食品素食蛋糕（Superfood Veggie Cakes）
顾名思义，这些蔬菜类小食品是早餐的绝佳配菜。拉森表示，这款产品含有十字花科蔬菜
，如羽衣甘蓝、西兰花和花椰菜，这些蔬菜已被证明具有许多益处，包括预防和减少肿瘤
生长。
巴恩斯建议同时吃一些蛋白质，比如煮熟的鸡蛋或全麦英式松饼加坚果酱。
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5. Jimmy Dean品牌的火鸡香肠、蛋白和奶酪英式松饼（Jimmy Dean Delights Turkey
Sausage, Egg White & Cheese English Muffin）
如果你喜欢早上吃三明治，可以选择这款健康的Jimmy Dean品牌早餐三明治。
“与传统同类产品相比，这些产品的饱和脂肪含量只有1/3。”巴恩斯说。她表示，自己
会100%从传统的香肠、鸡蛋和奶酪饼干三明治转向这种健康的三明治，看看钠盐含量就知
道了。
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6. 巴西莓果碗（Acai bowl）
色彩缤纷的巴西莓果碗（Acai bowl）标榜健康、低卡和美味，是一种流行的超级食物。
Costco出售的这款有机Acai bowl是素食的，且不含麸质，并配有格兰诺拉麦片包（
granola package）。你可以添加杏仁黄油和新鲜水果等浇头一起吃。
7. 营养餐棒（Paleo Bars）
这种paleo bars是无谷物食品，且单独包装，含有整个杏仁、蜂蜜、椰子、南瓜籽、椰子
油和巴西坚果等。富含人体需要的各种主要营养成分。
每条paleo bars重约27盎司。
8. 菠菜蛋白菜肉馅煎蛋饼（spinach egg-white frittatas）
这些菠菜蛋清菜肉馅煎蛋饼可以在Costco的冷冻食品部找到。
这类素食菜肉煎蛋饼内含菠菜、西红柿、洋葱和红甜椒。
烹饪建议：在常规烤箱或电烤箱中加热它们，也可以在微波炉中加热。
责任编辑：李寰宇#
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https://www.epochtimes.com/b5/22/1/28/n13534941.htm
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