来源:ETtoday
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嘉义最新星巴克!全台首间“老谷仓改建”超复古 还喝得到限定茶饮
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▲嘉义最新星巴克“中埔谷仓门市”,将于1/29起正式开幕。(图/星巴克提供,下同)
记者周姈姈/综合报导
嘉义也有最新星巴克了!这间新门市即日起试营运,将于1/29正式开幕,为台湾首间以老
谷仓改建而成的门市,内部空间使用浅色以及青铜线条为设计,营造出温暖的复古氛围,
且还保留古老的稻米输送设备,能让民众边喝咖啡边感受文化的生命力,还能喝到门市限
定茶饮。
这间最新星巴克“中埔谷仓门市”,就在阿里山公路、省道台18线上,为全台首间以45年
历史老谷仓改建而成的门市,外观保留原本的复古韵味,内部空间采用浅色木质壁板和青
铜天花板饰条,而咖啡吧台则是使用深绿色磁砖的前饰材设计,为室内带来温暖的色调。
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▲座位空间以及吧台呈现温暖的色系。
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▲中埔谷仓门市还保留古老的稻米输送设备。
更特别的是,中埔谷仓门市还保留原始的稻米输送设备,室内壁面作品也以挑选咖啡产生
的过程为主,以此呈现咖啡和稻米都须经过无数道程序,才能完成美好的丰收;至于饮品
的部分,则有门市限定“阿里山蜜柚乌龙”,以阿里山乌龙茶为基底,搭配经典的蜂蜜红
柚酱和青茶,让民众除了喝咖啡之外还能品好茶。
如果你很爱品尝咖啡,来到嘉义也绝对不能错过“BES coffee”,老板阿宥在金融业待了
9年,因为他想跳脱朝九晚五的上班族生活,因此决定将自己对于咖啡的兴趣转化为下一
个人生的出发点,打造了这间独具日式风格的咖啡小店。
BES coffee研发“带有茶香的咖啡”,严选可以搭配茶叶的咖啡豆,茶底则是选用英国进
口的唐宁茶,有伯爵、莓果、苹香、草莓、荔枝、白葡萄、蜜桃风味,民众可以先选要喝
美式或拿铁,再选择自己喜欢的茶风味,另外还有口味十分独特的茶品“麝香葡萄乌龙”
。
BES coffee除了提供巴斯克乳酪蛋糕、贝礼诗奶油吐司、日格烧冰淇淋松饼及BES布丁等
甜点之外,比较特别的是还有自制“日式烤饭团”,分为酱烧七味、柴鱼猫饭、葱花胡麻
共3种口味,爱吃辣的人一定要点酱烧七味,一口咖啡配一口饭团超级幸福。