1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
陈俊华
3.完整新闻标题:
日缺120万颗蛋 农委会调度南蛋北送、美澳进口 估清明恢复正常
4.完整新闻内文:
（中央社记者陈俊华台北27日电）
近来蛋价偏高，民众担心缺货。农委会副主委黄金城今天说，因南部蛋源比较充分，会调
度一部分往北部送，同时也从澳洲、美国进口，每周约60万颗蛋，预估清明时蛋量就能恢
复正常。
行政院上午举行院会，农委会农粮署长胡忠一在会后记者会中表示，目前每天鸡蛋的需求
量是2360万颗，最近中南部因为有几波寒流，最高、最低温差有15度，影响产蛋率减少2
成左右。
胡忠一说，饲料价格上涨4成，但不希望物价太高造成消费者财务支出，因此去年12月22
日后，产地价格维持每台斤新台币34.5元，这也影响农民产业结构的诱因；加上又有禽流
感，导致现在每天缺蛋120万颗。
胡忠一表示，鸡蛋加工厂每天占产量的一成，目前已先停工，转为生鲜使用；高雄、屏东
生产的蛋也“南蛋北送”，以弥补不足；同时也从澳洲、美国进口，超市、量贩店不会有
缺蛋问题，散装部分会全力补充需求。
黄金城也说，“南蛋北送”是因为南部蛋源比较充分，因此调度后提出一部分往北部送。
至于什么时候蛋量才能恢复，“现在看起来要到3月底，蛋源才会补正过来”。
黄金城表示，从去年底到今年初，有些鸡只感染禽流感，数量不小，要到3月底才能补过
来。不足的蛋量已协调从澳洲、美国进口，2月中旬澳洲的蛋会先进来，每周至少一个货
柜、约60万颗鸡蛋，将视市场状况决定何时停止进口，“清明时就该恢复正常”。
（编辑：黄国伦）1110127
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