Re: [问卦] 在家煮6菜1汤成本要多少钱?

楼主: emwin0324 (我不是归人 我是龟仙人)   2022-01-25 02:59:20
刚好前两天休假来弄个六菜一汤
不囉嗦上图
https://i.imgur.com/wuzuX73.jpg
鸡 200 煮完有剩
蛤蜊 130 煮完有剩
鲈鱼 好像2.300,有点忘了
四季豆 60一大包 剩一堆
绞肉 70一斤 剩一堆
虾 200多
蛋 估个30好了
高丽菜 现在价崩 可以忽略不计
牛肉一盒120
以上夯不啷当也破千了,
事实上还是很吃食材啦,但你都说年菜了,价格只会比我这种家常菜高吧?
再算上自己的时薪,光备料就搞了我一下午,
ㄇㄉㄈㄎ真的有够拼,
真的要给餐饮业一个respect。

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