※ 引述《JimJackson (老JJ)》之铭言：
: 标题意思不是指日本拉面是台湾特有
: 只是用日本拉面的发展当类比标的
: 想知道台湾有没有什么东西发展状况
: 类似日本的拉面
: 就是追朔源头 应该会是中国人的文化
: 但因为已经传进当地很久
: 加入了许多不同地域元素
: 进而变成了当地独有的特色
: 拉面应该会是一个很好的例子
: 源自中国
: 但是日本把它煮出了自己的派别
: 发展成了自己的文化
: 台湾有哪些源自中国的东西 因为在台发展多年
: 融合了 日本文化 原民文化 客家文化 外省文化 之类的发展后
: 已经活出了台湾独有的形状
: 跟原来中国那边早就很不一样
: 甚至可以自豪地把该文化 当作台湾特色呢
: 跟日本人可以自豪自己的拉面一样
: 有没有八卦
嘘 nk: 拉面是好例子? 拉面是因为美军援助面粉才诞生.新北 01/22 16:25
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维基百科也要先看阿
1.
日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时
代的大名——水户藩藩主德川光圀，但并未普及。
2.
在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代，来自上海和广东的中国人在
日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。那时拉面被叫
做“支那そば”或“南京そば”。日语以中国都市命名食品乃强调其为中国产，而非特指
其来自南京。一说当时许多华人到日本留学，但求学为求经济常租屋住一起食住，甚至留
学生会揉面团再拉面条线，久而久之，日人称之为拉面
日本拉面就是中华面条
就是中国出产的
只不过走出不同特色而已