Re: [问卦] 为什么拉面店不把面跟汤分开就可以外带了

楼主: fatslave   2022-01-22 17:08:38
之前有间规矩很多的拉面店
去年五月宣布禁内用的时候
没多久就开放外带了
再过阵子 连冷冻包也可以了
说好的职人精神呢
呵呵
※ 引述《JUNOCARE (阳光!!)》之铭言:
: 如题
: 最近疫情严峻
: 又要开始外带回家食
: 但是人气拉面店
: 说什么就是不给人点外带!!
: 说是这样会失去面的风味
: 但是我看牛肉面店都嘛正常在做外带
: 而且牛肉面店的大叔都懂把烫过的面跟汤另外分开装袋
: 这样才不会把面泡烂
: 连牛肉面店都懂的道理
: 拉面店怎么会不懂!???
: 拉面店是不是把烫好的面另外用塑胶袋 装起来
: 就可以通过外带这关了
: 不用再另外准备汉堡来卖??
: 有没有拉面店只要搞懂了面可以跟汤分开来装起来
: 就可以提供外带了的八卦?

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