就我感觉小农应该是模仿法国香槟制度里面的小农香槟
香槟依来源可以分三个方式RM (recoltant manipulant，台湾翻译小农香槟）, CM (coop
erative de manipulation，合作社香槟), NM ( negociant manipulant 品牌香槟）
小农香槟就是自己有独立的酒园，自己种葡萄，自己酿酒，主打跟大品牌香槟不同的地方
是他们变化比较大，品牌众多，价钱通常比品牌香槟便宜，其实跟咖啡的独立庄园或威士
忌的独立装瓶厂的概念都有点像，啤酒的话，这种小规模的本来应该叫精酿啤酒Craft be
er，改叫小农啤酒，可能是想要制造个文青感吧