我说实话厚
这种调涨 根本完全没有感觉
春水堂这种卖的是场地费
你不可能外带180元的珍奶吧 会的话 那你真的是钱太多
以前曾经很流行的泡沫红茶店
现在虽然少很多了 但其实还是有不少差不多类型的店家
一杯饮品 也是200上下 而且多半没有春水堂好喝
还是满满的都是人
因为主要不是去吃吃喝喝的 是去聊天玩牌打屁之类的
就是选个可以接受的场地跟空间 可以坐着
其实餐酒馆也是同类型的场所
台北市一杯调酒 400UP是很正常的
你不要跟我说调酒有技术 珍奶没有
价钱都差一倍了....不信你去开一间
装潢跟春水堂差不多等级 一杯珍奶卖80 牛肉面卖150 让人坐几个小时
我看你会不会亏到哭出来....
人们的消费心理其实很有意思
餐酒馆 进去一次 花个一两千 觉得很正常
春水堂 一杯珍奶180 牛肉面260 就能干干叫
米其林大餐 一顿几千块的时候
满满的虚荣感加身的时候 不痛不痒的人 很多
因为可以打卡拍照装逼
我个人 台北米其林 星星差不多摘遍了
说真的 目的只是为了品尝主厨的创意跟功力
你如果问我值不值那个价钱
我大概没有一间会说值的
因为好吃的小吃 美味也不会输给米其林星级餐厅
价钱可能差几十倍 几百倍
但是 为了体验 就值得
春水堂 还是什么 某知名卤肉饭 这类的台式或中式的店家
我觉得台湾人 应该改改观念了
学学日本人 韩国人
要觉得自己国家的东西也能是高级货
你自己都看不起
外国人更不可能看得起....