[新闻] 超狂!云林北港咖哩店推出“青蛙咖哩饭”

楼主: wavespirit (鄉民進化論)   2022-01-17 00:18:56
1.媒体来源:
UDN
2.记者署名: 记者陈睿中/即时报导
3.完整新闻标题:
超狂!云林北港咖哩店推出“青蛙咖哩饭” 网友:视觉冲击
4.完整新闻内文:
滋味可口的“咖哩饭”,一直是广受大众欢迎的料理,也衍生出猪肉、牛肉、炸鸡块、蔬
食等不同的配料组合。位于北港的咖哩店“博爱壱壱円”,本次则是推出限量“呱呱蛙咖
哩饭”,在咖哩饭上铺有整只“炸青蛙”为主角,充满视觉震撼力。粉丝也留言表示“这
真的好北港”、“北港限定”
位于云林北港的“博爱壱壱円”,以色泽深邃的日本金泽咖哩为主打,提供有金泽涮炒猪
肉or鸡肉咖哩饭、泡菜炒猪肉咖哩饭、炸猪排咖哩饭、炸鸡块咖哩饭、炸土魠鱼咖哩饭等
多种选择,每份价格多落于150~200元之间,另外也有奶酪、霜淇淋等甜食,在当地获得
不少粉丝青睐,获得超过150则google评论,平均4.7分。
至于“青蛙”在北港其实是极具代表性的街头料理食材,而且完整不切块、不剥皮,常会
透过红烧或清汤的方式调理,让饕客可以直接品尝蛙肉细致的肉质与迷人胶质。此次博爱
壱壱円即是将金泽咖哩结合北港饮食文化,推出“呱呱蛙咖哩饭”,并延续在地作法,使
用整只青蛙入馔,每份190元,限量2份。随着新菜单出炉,网友也纷纷留言表示“一开FB
就视觉冲击”、“一定很好吃”、“浓浓的地方特色”、“这很可以啊!”
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/7270/6037789
6.备注:
消夜文...
炸得没吃过,倒是塞进椰子用椰子水加大蒜还有一小匙米酒蒸熟真的超赞
作者: MicroGG (La New总冠军)   2022-12-14 18:55:00
干他选的上台北市长我表演自含懒叫
作者: kairi5217 (左手)   2022-12-14 18:56:00
中路黄忠说的好 我再加码我这支 让你含!

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