Re: [问卦] 吃拉面要自己擦桌子吗

楼主: ApAzusa126 (梓喵126号)   2022-01-11 02:19:18
※ 引述《system303179 (Simon11034)》之铭言:
: 借这篇问一下,最近板内看到一篇拉面食记
: 讨论吃饱要自己擦桌子的事,回文里面有人说太
: 大惊小怪很多店都要自己擦桌子,甚至在日本也是
: 一样很多要自己擦桌子的店,但也有人说去日本从
: 没吃过要自己擦桌子的店家,本鲁没去过日本只看
: 过孤独的美食家8季+特别篇,目前好像没看过五
: 郎吃饱擦桌子的,有没有常住日本的乡民可以解惑
: 一下?
Ahoy,是我,我冲矢昴啦
擦桌子也是我的专长之一
是这样的,昨天我要孵母的爽朗5V对项梦特炎兔儿时
冷不防色违炎兔儿就出来打招呼,而且也是母的
https://imgur.com/vuhjslr
好爽喔
以下本文
https://imgur.com/dDpCD6n
首先,从第五季第二集,《东京都江东区清澄白河的卜派培根和燻制秋刀鱼生鱼片》就能
看出,不要说擦桌子,五郎连收拾桌面的习惯都没有
这是少数有的五郎吃完东西之后要离开的画面,虽然也有点尴尬想要快点逃开的成分在
不过二来五郎其实也比较多是去那种有服务生来点餐和收盘子的餐厅,所以没有自己收盘
子的习惯是非常可以理解的
那么,如果是那种一人经营的店家呢?
https://imgur.com/SQjVRV6
从第六季第十集《千叶县富津市金谷的炸竹䇲鱼定食》也能看出来,即使是一人经营的小
定食店,五郎也没有在收餐盘的
也就是说,在没有既有规定的情况下,无论是什么店家(毕竟本篇中五郎也吃过拉面)
五郎都是不会收餐盘的
那么,如果是在约定成俗的前提下呢
2017除夕特别篇中,在松下乌龙面
https://imgur.com/DIwD86M
(上面这张是我拍的啦ㄏㄏ,我那个时候去就看到这间店看起来好熟悉啊,也是没有先查
,只是刚好那间店离住的旅馆满近的,加上早上就有开,所以去吃,不打广告,这家我觉
得满好吃的)
https://imgur.com/AjSr6GT
五郎其实是有收碗筷的
https://imgur.com/yC05H9K
另外,在盛夏的博多SP中,因为旁边的客人说自己吃的碗盘自己收拾是这间店的规矩,所
以五郎也是有收自己的盘子
只是,五郎确实也从来没有擦桌子
一方面是五郎从来也没进到过有这种规定的店家,一方面五郎吃过的店家其实也从没有过
桌上有摆擦桌子用的抹布的
不然如果店家明示默示有这样的规定存在,我相信五郎应该也是会遵守的
另一方面,台湾会要你自己擦桌子的拉面店其实也满少的
就我个人的印象其实也只有鹰流系统而已
日本方面的话,根据我用一些很烂的关键字查的结果
二郎系拉面店比较多有“客人自己把碗放到台上然后自己擦桌子”的要求
不过我个人是习惯把碗放到台子上啦,有时候其实店家也没要求但就,对
回到正题,虽然说以二郎系拉面店为主,但不代表其他店家没有,只是相对之下就比较稀

个人吃过的几间店,就随便举
青叶、坂内食堂、魁力屋、轨迹
其实也都没有类似的要求(甚至连自己收碗都没有)
因此个人认为这只是一种从二郎系拉面店发展出来的文化,那某些店家和老板也会如此要
求客人
其实我觉得这也没什么毕竟他也没要求你擦得多干净,就当作是一种基于礼貌的行动就好
如果店家就把抹布他妈放在每个位子上了,啊你就至少有个默契说啊要擦个桌子
或其实你不擦也没差啦,反正我看也是有不少日本人满赌烂这种文化和规则的
像是讲什么“要连碗一起洗才是符合礼貌喔笑死”之类的
所以这种东西其实就真的没有一定啦
大概是这样

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