如题
目前遇过有提供竹笋汤的店家
都会在菜单上或口头上提醒竹笋汤只有夏季供应
那为什么笋干一年四季都点得到呢？
而且明明也有所谓的冬笋
google 也是说台湾一年四季都有当季的竹笋品种
实在是越想越不不对劲
这几天突然很想喝笋子汤，但都买不到
有没有从业人员或专业人士现身说法一下
以上，感恩感恩