虽然都是猪脚料理，但台湾猪脚和德国猪脚真的差很多
德国猪脚是煮熟后再烘烤，外皮脆脆的，肉质比较硬，有嚼劲
台湾猪脚则是用鲁的，皮和肉都鲁到超软烂，甚至入口即化
德国猪脚和台湾猪脚，哪个才是猪脚料理霸主？