[问卦] 台湾可丽饼为什么硬皮居多?

楼主: dasuininder (硬派大叔)   2021-12-31 09:52:58
诸君 早安安
阿肥在想喇
之前有问过可丽饼皮软硬的问题
根据阿肥我自己多年来各县市跑的经验
台湾可丽饼皮绝大部份都是硬的
也就是一个咬不好饼皮就会插到牙龈的脆皮,而且大多数的摊子都只有一种选择
先说好是大多数不是全部
发源地法国跟楼上日本的可丽饼都是软的
为什么台湾就大部分是硬的?
是不好吃时还能拿来射飞镖吗?
我很好奇
哪个再给我豪洨软皮比较多的
我等下通通抓出来拉正

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