Re: [问卦] 一碗好吃的牛肉面标准是什么?

楼主: rexlin (Some like it hot!!)   2021-12-26 13:03:49
※ 引述《MatheFuck (妈英告)》之铭言:
: http://i.imgur.com/kfCT9rC.jpg
: 午餐来吃牛肉面,
: 小碗110普通价格,
: 想问一下大家一般怎么评比,
: 一碗好吃的牛肉面有什么标准?
: 有没有这方面的八卦?
本宅觉得牛肉面最容易吃出好坏的是点清炖
汤头好不好,肉品及青菜是否新鲜,面条品质是否OK点清炖全都会显露出来
红烧因为口味重可以很容易盖掉食材原有味道
不过天龙国最顶的清炖大家有推哪间吗?
除了三商巧福以外
感虾~

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