备注请放最后面 违者新闻文章删除
1.媒体来源:
ETtoday新闻云
2.记者署名:
黄士原
3.完整新闻标题:
营业到凌晨2点！吐司利亚插旗台中草悟广场　15道地中海料理必吃
4.完整新闻内文:
座落于东区与永康商圈的TOASTERiA CAFE吐司利亚成立至今迈入第14年，首次跨出台北插旗
台中PARK2草悟广场，打造全新地中海城市绿洲，接续品牌愿景“让地中海的生活态度成为
台湾的新选择”，期待透将不一样的生活风格带入台中，让每位踏入店内的顾客都能在经典
的空间设计中享用疗愈的地中海料理。TOASTERiA CAFE台中PARK2在12月22日正式开幕。
TOASTERiA CAFE的执行长Joey表示，TOASTERiA CAFE是一个13多年的地中海餐饮品牌，坚持
用好好好食材料理出新鲜美味的餐点，持续用好好好人才 育出优质贴心的服务，在这次台
中PARK2店是餐厅首次与商场合作，台中PARK2店的室内设计依旧出自老板Tomer Feldman，
身为行政主厨的他同时也打造了全电子式的厨房，为了就是让品质更稳定，及厨房伙伴更能
在安全舒适的环境下做餐。台中PARK2店第一个跨出台北的分店，将提供全时段餐点服务，
每天从早上9点到凌晨2点都为大家服务。
TOASTERiA CAFE以地中海饮食概念为主轴核心，融合了多种文化并讲究营养美味的料理制作
方式，使用橄榄油、新鲜香料与干燥香料调味，并摄取大量蔬果、全谷、豆类及天然乳制品
，以高纤、高钙、抗氧化三大原则，结合台湾在地优质食材，如：究好猪猪肉、金丰盛鸡肉
、鲜乳坊牛乳、可夫莱坚果、台中Dida Creamery职人乳酪与马修严选优格等等。
TOASTERiA CAFE台中PARK2店营业时间从早上9点一路到凌晨2点，这次15道经典地中海餐点
，包含火烤章鱼脚、香料厚切牛舌+奶油佛卡夏、炙烧生鲔鱼塔塔凉菜、酒香鸡肝慕丝、白
花椰炒菇、布拉塔起司凉菜、厚切牛舌胡姆斯、摩洛哥羊肉胡姆斯、羊肉夏卡苏卡 + Pita
饼&鹰嘴豆泥、摩洛哥羊肉肉酱意大利面、彩虹藜麦白花椰沙拉、绿蔬哈鲁米起司沙拉、火
烤章鱼白花椰意大利面(清炒 直面)、火烤章鱼白花椰意大利面(红酱+宽扁面)。
其中招牌菜品夏卡苏卡（Shakshuka）是一道蕃茄水波蛋料理，使用新鲜蕃茄、炒洋葱和小
茴香等阿拉伯香料调味，在中东区域是一道非常受欢迎的早餐料理。同为传统中东料理的胡
姆斯（鹰嘴豆泥），它不仅是素食，更富含高纤蛋白质，成了欧美盛行的减重美食，以传统
手法每日现做，并结合不同蔬菜肉类，将多种独家口味带入台湾。
另外，同样也插旗台中草悟广场的新村站着吃烤肉，台中店12月1日开幕，店内坪数约60坪
，可容纳120人，菜单除了提供“招牌横膈膜（售价420元～590元）”及“双拼伊比利猪（
售价420元～590元）”外，多了口感十足的“牛肋条（售价390元～550元）”、Q弹爽脆的
“伊比利松阪猪（售价420元～590元）”及韩国平民美食“起司辣年糕（售价150~280元）
”共五种商品。此外，新村站着吃烤肉将标志性的饮酒游戏“阿波罗11”带到台中，只要在
11秒内单手喝完三杯烧啤（烧酒加啤酒）就送一份烧肉。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://reurl.cc/35dXEV
6.备注:
※ 一个人一天只能张贴一则新闻(以天为单位)，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，请?
※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等)