Re: [问卦] 肯德基的炸鸡是不是惨输麦当劳

楼主: lazylamaz (草泥马)   2021-12-22 14:47:43
※ 引述《mongi (大体老尸)》之铭言:
: 以前有个印象
: 要吃炸鸡就吃肯德基
: 要吃汉堡吃麦当劳
: 但最近一次吃肯德基发现炸鸡变得超级干柴
: 尤其新出的香蒜奶油炸鸡
: 就是把牛排店吃的大蒜面包抹酱涂上去的吧
: 整个大输麦当劳麦脆鸡了
: 肯德基是不是只剩蛋塔能吃
就论工序而言,麦当当的炸鸡送来就是直接下去炸。
肯德基还要又醃又要裹粉干麻的。本身还是有些差异。
如果你真的很注重口感上的差异的话,
速食店在热门时间很喜欢做一堆然后直接拿去卖。
但是好处是大型速食连锁店基本上你的要求他们都会照做
你就跟他说你要刚起锅,不要他放在那边的。
虽然他们会翻白眼,但是你就是可以这么做。
比如说麦当当的炸鸡我在当员工的时候,每次吃每次口感还是都有些微的不同。
即使工序已经简化到不能再简化了。不同人,不同时间,口感还是会有些不同。
还有麦当劳什么有名我不知道,但是价格这方面绝对是全台速食店第一。
之前振兴餐还出买一送一的满福堡,即使现在物价这么高。我还去比较其他速食店
真的没有他的振兴餐便宜。
就论价格,麦当当基本上已经通吃某些族群,越爱谈CP值的应该越爱。

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