[新闻] 明年起洗选蛋需喷印“溯源编码” 蛋商

楼主: STAV72 (刁民党党务主委)   2021-12-20 14:46:54
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1.媒体来源:
苹果日报
2.记者署名:
(陈怡文/台北报导)
3.完整新闻标题:
明年起洗选蛋需喷印“溯源编码” 蛋商公会:1颗蛋涨1角
4.完整新闻内文:
明年起洗选蛋需喷印“溯源编码” 蛋商公会:1颗蛋涨1角
42分钟前
明年起卖场等通路的洗选蛋需于蛋壳喷印溯源编码、包装日期及生产方式代号。资料照片
图片来源 : 苹果新闻网
农委会今年9月17日公告“指定洗选鲜蛋为应登录溯源资讯之农产品与其应登录之项目及标
示方式”,并自2022年1月1日生效,等于校园食材、国军副食、超商、超市、量贩店、大卖
场及网购通路贩售的洗选鲜蛋都要进行蛋壳喷印作业,对此,蛋商公会认为,墨水、设备、
人力等因素下,未来1颗蛋大约涨1角。
根据农委会公告,农产品经营者应于洗选鲜蛋流通、贩卖前,将下列溯源资讯登录于“台湾
鸡蛋喷印溯源管理系统”,并依第四点规定,于蛋壳喷印溯源编码、包装日期及生产方式代
号。
台北市蛋商同业理事长高传谟受访时说明,整体鸡蛋的占比,需进行喷印的洗选蛋占比约3
成,不在喷印限制的传统市场、业务用蛋、加工用蛋则占7成。
高传谟也说,鸡蛋喷印的墨水贵,还要增加设备、人力,1盒10入鸡蛋大约涨1至1.5元,而
蛋价有涨有跌,依目前来说10入装批发价为43元,未来可能变成44元。
是否影响消费市场?高传谟认为,农委会推出这个政策,就是攸关食安问题,要让消费者买
的安心,大众应该都能接受,1颗蛋增加1角“应该还好啦!”。
家乐福回应,目前卖场所贩售的洗选蛋大约占3成,且全部都已进行喷印,即便明年1月1日
实施洗选蛋喷印政策,价格也不会有所异动。
家庭主妇傅小姐表示,目前传统市场贩售的散装鸡蛋1斤(约10颗)36元,而卖场贩售洗选蛋
且已喷印的最低价格43元,确实散装会比洗选喷印蛋便宜1成7,若用量大、考量价格就会考
虑散装,但一般还是会选购洗选蛋,因用量不大,即便贵几元仍可接受,毕竟上面不会有鸡
屎,比较干净卫生。
(陈怡文/台北报导)
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://bit.ly/32mnIjJ
6.备注:
随便啦,没救的东西就是没救了啦!
紫金山美人来闹这么久这么大
苍天饶过谁?
https://i.imgur.com/Z32FPo9.jpg

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