[问卦] 烩饭、面是怎么失去市场的?

楼主: viabu (落矶山)   2021-12-12 17:00:35
几十年前
各大小吃店、面店
都会有牛肉、牛腩烩饭或烩面
现在要吃
大概就只剩几家老店有卖
而且也都从大牛腩块变成牛肉片
再有就是便利商店的微波牛肉烩饭
一道曾经到处都有卖的平民美食
烩饭、烩面是怎么失去市场的?
有挂?

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