楼主:
soma (窗边一直线)
2021-12-12 00:31:14※ 引述《trylin (电铃怪客)》之铭言:
: 如题
: 烧饼算干的
: 油条也算干的
: 干的加干的
: 其实很容易吃得口干舌燥
: 所以一般不会这么配
: 可是烧饼油条放在一起
: 就是好吃
: 奇怪
: 好吃到我朋友打师对抗
: 都要买几套烧饼油条配冰豆浆当干粮
: 有没有烧饼配油条是谁发明的八卦?
烧饼油条是我们中国人标准早餐之一,在北方不分省分、不分阶级、不分老少,大概都欢
喜食用。我生长在北平,小时候的早餐几乎永远是一套烧饼油条——不,叫油炸鬼,不叫
油条。有人说,油炸鬼是油炸桧之讹,大家痛恨秦桧,所以名之为油炸桧以泄愤,这种说
法恐怕是源自南方,因为北方读音鬼与桧不同,为什么叫油鬼,没人知道。
在比较富裕的大家庭里,只有作父亲的才有资格偶然以馄饨、鸡丝面或羊肉馅包子作早点
,只有作祖父母的才有资格常以燕窝汤、莲子羹或哈什玛之类作早点,像我们这些“民族
幼苗”,便只有烧饼油条来果腹了。说来奇怪,我对于烧饼油条从无反感,天天吃也不厌
,我清早起来,就有一大簸箩烧饼油鬼在桌上等着我。
-引自 梁实秋 的雅舍谈吃
看来已不可考