之前忘记在哪看到有人讨论燕麦奶，居然有人说…那就是一大堆淀粉啊！听起来充满不屑
可是问题是，所谓淀粉又不是都一样，精致蛋糕、白米饭、五谷饭都可以说是淀粉，所以就都一样烂不要吃吗？
如果回到燕麦，明显有健康功能认证：因为有很多全谷物纤维，可以降血脂胆固醇、改善消化等…结果被不屑了…
有没有淀粉被污名化的八卦？