: 白饭属于精致淀粉这个我知道
: GI值也高
: 但我看阿馆的高蛋白晚餐影片 也是配白饭吃
: 适量白饭作为淀粉来源 以减脂的角度来看到底合不合适???
如果是自煮的话
就换成五谷饭或杂粮饭阿
糙米/五谷饭比白饭好 白饭又比面好
不知道为什么台湾都吃精白米
明明糙米比较营养 GI值也比较低
有没八卦
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