我是建议把饮品(饮料)这个东西
也当作一道料理来看
你就会比较想得通了
就像是苦瓜
苦的东西 人体直觉反应 普遍是排斥的
但很久没吃或心血来潮时
你可能就会突然想起这道料理的滋味
我想很多人都有这种经验
某天突然很想吃某道料理
但啤酒这东西比较难像食物料理一般
适合单纯的吃
一般酒类饮品对我来说比较适合用在搭配料理上
例如吃什么 就要喝它 才会感觉到爽快
我自己是在吃烧烤跟韩式料理时
脑袋就会开始想着啤酒的味道
不过可惜的是台湾人大多有先天性的基因缺陷
缺乏代谢酒精的“乙醛去氢酶”
所以我吃烧烤或韩式料理时
大多数是喝啤酒风味饮品 就是俗称的零酒精啤酒
反正我需要的并不是酒精给我的飘飘然感
而是啤酒的风味配上料理带给我的味觉感受
※ 引述《nobody0303 ()》之铭言：
: 你去喝一口啤酒
: 再去喝一口其他饮料
: 两个比较
: 有味觉的人
: 都比较得出啤酒那个味道根本完败
: 明明知道这是个难喝的东西
: 为什么有人可以一罐一罐接着喝
: 然后还一直叫别人跟他一起喝
: 到底是怎么一回事