[新闻] 硬而不软爆浆喷汁 “瓜界爱马仕”嘉义极

楼主: seibu (难过)   2021-11-11 13:44:24
1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
林宜樟
3.完整新闻标题:
硬而不软爆浆喷汁 “瓜界爱马仕”嘉义极光上市
4.完整新闻内文:
嘉义县是国内哈密瓜主要产区,县府近年推广种植卡蜜拉品种,自创品牌“嘉义极光—欧
若拉”,严选符合条件的哈密瓜,有“瓜界爱马仕”称号;县府今天宣布本季嘉义极光正
式开卖,县长翁章梁赞叹说,嘉义极光果肉脆硬不软,甜度高,水分饱满,咬下去有“爆
浆喷汁”口感,推荐给喜爱哈密瓜的民众。
翁章梁表示,嘉义极光采温室一株一果栽培,果实外观椭圆饱满且有翠绿网纹分布,切开
来,皮薄肉厚,有淡淡的焦糖奶香,吃起来清脆爽口、甜而不腻。
为确保嘉义极光品牌的品质,县政府公告订定标章使用规范,须以嘉义县为产地,采温室
种植,一株一果,采收上市前,须经农药残留检验合格,甜度检测14度以上,果实椭圆无
裂果与病害等;每颗“嘉义极光”腰身贴有产地辅导单位核发的标章贴纸,有如“身分证
”,编码可追溯生产农友,每一颗都独一无二。
县府农业处说明,嘉义极光适合春、秋两季栽种,其中秋作盛产期为11月和12月,今年秋
作哈密瓜种苗换算成种植面积约18公顷,但因受到高温暖冬气候影响,导致形成网纹时容
易出现裂纹过深、过大的情形,影响产量和品质,实际收成良率约2到3成,符合“嘉义极
光”规格的哈密瓜少之又少,整体销售供不应求。
翁章梁说,有朋友问他,为什么嘉义极光放很多天肉也没软,他解释“嘉义极光是硬的”
,口感吃起来脆甜多汁,闻起来有焦糖香味,推荐冷藏后享用,甜度和脆度更好。
嘉义县政府表示,今年嘉义极光实体通路为全联福利中心,网络通路有东森购物、台湾好
农、直接跟农夫买、Rakuten乐天市场等电商平台露出,或可上“嘉义优鲜-嘉义极光”
官方网站订购。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3733284
6.备注:
美女拿着瓜界爱马仕走秀真搭配

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